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北大餐饮中心电话

电话号码：
62751540电话号码更正
地区：
北京市
地址：
北京大学在地图上展示
详细介绍：
北京大学餐饮中心是北京大学后勤服务实体，前身为北京大学伙食管理处，承担着全校30000多人日常就餐的服务和管理工作。中心下设质检监督室、运行保障室、生产采购部、发展培训部、财务室和中心办公室等6个部室，辖11个餐饮单位。经过多年的发展，北大餐饮开成了突出学生伙食、坚持特色经营、多档次、多方式的格局，以保证以大锅菜和小炒为主体的基本伙食，又有调剂口味的风味餐厅，也有适应现代生活节奏需要的快餐厅，还有满足会议等多种活动需求的高档典雅的宴会厅，同时还有异域文化特色浓郁的西餐厅和咖啡厅。由于伙食品种丰富（正餐均在400个品种以上），质量上乘，卫生可靠，口味适宜，营养丰富，北大餐饮得到校内师生的普遍认可。通过多种渠道反馈，每年就餐师生对伙食工作的满意率均在85%以上。中心主任由中国高校伙食管理专业委员会副秘书长、北京市高校伙食管理专业委员会主任、研究员崔芳菊同志担任。她在高校后勤领域被推为“兼具思想型和实干型的管理专家”（引自《中国食品报》），对大型集体伙食管理具有宽广的视野、独特的思路和丰富的经验，曾因公访问过欧洲、日本等数十所著名高校，参观考察其伙食管理，并有数十篇研究高校伙食管理的论文见诸《中国高校后勤研究》等专业期刊，曾荣获北京市三八红旗手、北京大学优秀共产党员标兵、北京大学大通管理奖、中国高校伙食管理优秀工作者等多种奖励。中心拥有一支平均年龄40岁以下的40人的精干管理队伍和以140多名技术岗位工人为骨干的600多人的生产服务队伍，其中大专以上文化程度30多人，高级厨师100多人。
规模：
20人以下
网站：
http://www.pku.edu.cn
更新时间：
2007-5-29
手机版：

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资料来源：
2022中国电信全国黄页
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