松鹤楼餐饮管理有限公司电话
- 电话号码:
- 67739032电话号码更正
- 地区:
- 南京市
- 地址:
- 苏州市平江区临顿路98号广大商务中心5f在地图上展示
- 详细介绍:
- 苏州松鹤楼餐饮管理公司属于苏州广大投资集团有限公司下属子公司之一。松鹤楼始创于清乾隆二十二年(公元1757年),迄今已有两百多年的历史,是苏州现存历史最为悠久、饮誉海内外的正宗苏帮菜名店,被喻为“苏帮第一家”。乾隆下江南微服私访到此,品尝“松鼠桂鱼”赞不绝口,自此松鹤楼名扬天下,久享“乾隆始创”盛名。它是苏帮菜厨师的摇篮,也是商务部首批认定的“中华老字号”餐饮品牌, 国内贸易部批准的“国家特级酒家”及中国烹饪协会认定的“中华餐饮名店”.松鹤楼烹技高超、选料严谨、讲究时令时鲜、注重色香味形的巧妙搭配,其别具特色的苏帮菜系在国内外烹饪大赛中多次荣获金牌,“松鼠桂鱼”、“姑苏卤鸭”分别荣获《金鼎奖》及《中华名小吃》,此外,清熘河虾仁、紫砂红烧肉、响油鳝糊、雪花蟹斗等菜品脍炙人口,广受消费者的喜爱。而且,影片《满意不满意》、《中华三味》、《美食家》三部电影都取材自松鹤楼,而著名小说家金庸在其《天龙八部》中就多次提到松鹤楼。松鹤楼于2002年改制,并于2005年成立了苏州松鹤楼餐饮管理有限公司,开始了连锁经营的探索。面对日益激烈的市场竞争,松鹤楼深化与完善内部管理,提升菜品与服务质量,系统的员工团队建设,都为松鹤楼的品牌连锁经营打下良好的基础。
- 机构类别:
- 股份制
- 行业分类:
- 酒店/旅游/度假/餐饮业/生活服务
- 规模:
- 301-500人
- 网站:
- http://www.szsonghelou.com
- 更新时间:
- 2012-9-20
- 手机版:
- 资料来源:
- 2023中国电信江苏省黄页
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